为及时全面掌握2022年新收获玉米质量和品质状况，进一步加强粮食质量安全风险防控，按照自治区、银川市粮食和物资储备局安排部署，兴庆区粮食和物资储备局开展了2022年新收获玉米质量安全监测工作，现将具体情况报告如下：
在玉米收获后第一时间，兴庆区粮食和物资储备局组织工作人员通过粮食质量安全溯源监测系统采集新收获玉米质量样品4份，主要集中在通贵乡司家桥村、通西村、通贵村和掌政镇碱富桥村，涉及科河699、大丰1407、东单1331等4个系列品种。整体质量好于上年。容重平均值763g/L，较上年增长1g/L，变幅724g/L～799g/L，一等比例为100%，较上年增长8.3个百分点。不完善粒率平均值1.1%，较上年增长0.5个百分点，变幅0.0%～8.2%，符合中等（≤8.0%）及以上的比例为93.8%，较上年降低6.2个百分点。霉变粒平均值为<0.1%，变幅0.0%～0.4%。百粒重平均值36.3g，变幅33.2g～39.5g。
内在品质方面：淀粉含量平均值74.5%，较上年降低1.2个百分点，变幅72.9%～77.7%，一至二等比例分别为18.8%、81.2%，一等比例较上年降低56.6个百分点，符合《淀粉发酵工业用玉米》中等（≥72%）以上要求的比例为100%，与上年持平。粗蛋白含量平均值9.1%，较上年增长0.9个百分点，变幅7.9%～10.3%，符合《饲料用玉米》（≥8.0%）以上要求的比例为93.8%，较上年增长35.5个百分点。粗脂肪含量平均值4.9%，较上年增长0.1个百分点，变幅4.6 %～5.3%，符合《高油玉米》三级（≥6.0%）以上要求的比例为0.0%，与上年持平。粗蛋白含量均符合《饲料用玉米》（≥8.0%）以上要求。
